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お知らせ

『大鉄砲豆乳』が料理マスターズブランドに認定されました
2021.06.21
令和3年6月20日
農林水産省料理人顕彰制度『料理マスターズ』の称号を持つ日本を代表するシェフの皆さまが審査員となって行われる『マスターズブランド認定品』を決めるコンテストで『大鉄砲豆乳』がマスターズブランドに認定されました!
全国から予選を勝ち抜いた9品で本選を戦い、シェフの前で試食プレゼンを行う。
そして最終審査を経て受賞したのはその中の4品。
私たち豆腐屋の原点である豆乳。
原材料は大豆と水のみ。
逃げも隠れもできない「大和大鉄砲大豆」そのものの味を評価して頂きました。
この賞は間違いなく生産者である鎌田ファームの皆さん、そしてこの取組を応援して頂いている皆さまのおかげです。
本当にありがとうございました!
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  • 豆乳200mlセット

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